질리지 않는 양념갈비를 찾는다면 전주 한가람 식당

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비가 오락가락 하는 날 처남 식구들과 함께 전주 한옥마을에 들렀다.
전주에 외삼촌이 계셔서 전화드렸더니 저녁먹자고 오라고 하셔서 가게된 곳이 바로 전주 한가람 식당이다.

진정한 로컬 맛집일 것 같은 기대를 하게 된다.
처남이 슬로바키아에서 일하는데 오랫만에 한국에 왔다. 현지인과 결혼한 터라 호불호가 없는 갈비를 메뉴로 정하신것 같다.
 
사실 나는 양념갈비의 단맛이 싫어서 좋아하지는 않는데 대중성 높은 음식이 갈비이고 그외에 먹을 것도 많이 있으니 즐거운 마음으로 식당으로 갔다.
 
또한 지난번에도 전주에서 묵은지 닭도리탕을 사주셨는데 너무 맛있는 것이다.
그러면서 하시는 말씀이
 
"전주는 다 맛있어~"
 
신뢰의 전주이기에 얼마나 맛있을지 한껏 기대에 부풀었다.

돼지고기는 초벌을 해서 내어 주셨다.
보기만해도 부드러움이 흘러 넘친다.
 
양념은 생각했던 것 보다 달지 않고 적당 했고 고기도 너무 부드러워 맛이 없을수 없는 조합이었다.
양념갈비를 이렇게 많이 먹어본 적이 언제였더라.
 

삼촌의 말씀대로 전주는 다 맛있었다.
기본찬도 훌륭했고 특히 맑은 선지해장국은 내가 먹어본 선지해장국 중에 가장 깔끔했다.
해장국 중에 선지해장국을 제일 좋아하는 나로써는 국통하나 들고 와서 퍼 가고 싶을정도 였으니, 정말 맛이 좋았다.
 
아이들도 외국인도 정말 잘 먹었다.

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사이드 사진을 못찍은게 너무 아쉽다. 
육회비빔밥, 후식냉면, 소면, 된장찌개가 사이드로 주문한 메뉴였는데 먹다보니 정신이 없었다.
 
왜냐하면 사이드 메뉴도 맛이 너무 훌륭했다.
육회비빔밥은 진짜 이게 육회 비빔밥이지 싶을 정도로 맛좋은 육회가 한가득이었고 후식냉면은 본메뉴 처럼 양을 많이 주신다. 거기에 소면은 또 왜 이렇게 맛있는것인지.
 
전주에 안살길 다행이다.
먹다가 끝나게 생겼다.
 
외국인도 아이들도 맛있게 먹은 한가람 식당.
주차장도 넓고 홀도 넓어서 단체손님들도 오기 좋은 곳이다.
 
오늘도 틀리 않은 전주는 다 맛있어~!
전주는 맛집 투어 할 필요가 없나보다. 다 맛있으니!
 

 
영업시간
매일 11시~22시 (월~금 브레이크타임 14:30~17시)